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Escola Marista Recebe Projeto Sobre Segurança Alimentar e Nutricional

30 de Abril de 2014, 16:09 , por Desconhecido - 0sem comentários ainda | Ninguém está seguindo este artigo ainda.
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1276Em agosto de 2013, o projeto “Segurança Alimentar e Nutricional da Escola Marista Champagnat de Contagem/MG” foi lançado.  O projeto iniciou-se com a aproximação entre o IMS, a escola e o Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado de Minas Gerais (CONSEA-MG), representado pelo seu presidente Dom Mauro Morelli. Desde então tem acontecido uma série de encontros e atividades entre os parceiros para a construção de acordos, definição de objetivos comuns e linhas de ações para o projeto.

Há o entendimento entre os parceiros de que a construção e implantação do trabalho será continuada e processual. Assim, a medida que as ações de cada um dos 5 eixos do projeto forem se delineando, elas serão implementadas uma a uma. A iniciativa tem por objetivo a formação e referência em segurança alimentar/nutricional e agricultura urbana agroecológica na Escola Marista Champagnat de Contagem, para isso será incluída no currículo escolar a temática da segurança alimentar e nutricional, assim como um programa de aprendizagem interdisciplinar. A escola vai elaborar também um cardápio de alimentação escolar com intuito de fortalecer o processo educativo voltado para uma alimentação mais saudável.

DSC01689O próprio corpo docente, técnico e pais dos estudantes receberão cursos em segurança alimentar e nutricional. E como a aprendizagem deve ser prática, os alunos terão uma horta pedagógica dentro da própria escola como área de vivência educativa de agricultura urbana agroecológica.

A horta já começou a se concretizar. Agora em abril houve o preparo do terreno com o micro trator Tratorito.

Anteriormente, em março, foram ministradas  oficinas com as/os educandas/os de duas turmas do 6º ano do fundamental I para coleta de amostras de solo. A análise de solo foi realizada com um resultado muito bom, pois o terreno é fértil, com boa estrutura, matéria orgânica e sem acidez.

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O espaço da horta já foi definido pela escola e nas próximas semanas os canteiros serão construídos, dando início ao plantio das hortaliças tradicionais (as chamadas hortaliças não convencionais), hortaliças comuns e plantas medicinais. Em seguida, terá início a área demonstrativa de cultivo em recipientes e pequenos espaços e a construção do mini viveiro.

Até o final de maio a horta já estará implantada, apta à começar as ações educativas com educandos e comunidade escolar.

Esse é um projeto que envolve vários parceiros: Instituto Marista de Solidariedade, Escola Marista Champagnat de Contagem, Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional do Estado de Minas Gerais (CONSEA-MG), Comitê Temático de Segurança Alimentar e Nutricional de Minas Gerais (CTSANS-MG), Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural (EMATER-MG) – Escritório Local de Contagem e Coordenadoria de Segurança Alimentar Nutricional e Abastecimento da Prefeitura de Contagem-MG (CSANA).


Fonte: http://marista.edu.br/ims/2014/04/30/projeto-exemplar-seguranca-alimentar-e-nutricional-da-escola-marista-champagnat-de-contagem-mg/

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