Harmonie Mutuelle et le collectif des épiceries sociales et solidaires de Bourgogne ont réalisé des fiches de cuisines simples et accessibles, en particulier pour les personnes illettrées ou allophones. Dans le cadre du mois de l’économie sociale et solidaire, ce projet sera présenté

le jeudi 3 novembre à 14h,

dans l’épicerie sociale et solidaire Epimut 

2 Bis Rue des Charrières - 21800 QUETIGNY 

Ce projet vise à accompagner les bénéficiaires des épiceries sociales et solidaires, et plus particulièrement les personnes illettrées et allophones, dans une démarche santé en leur fournissant les outils adaptés pour cuisiner de manière équilibrée les produits achetés. 

Des fiches cuisine visuelles, simples et accessibles pour prendre soin de sa santé

Les fiches de cuisine ont été conçues pour être accessible à tous : Peu ou pas de texte, la photo de chaque ingrédient, un nombre de récipients (cuillères, verres…) pour indiquer la quantité, des flèches pour signifier l’ordre de préparation…Elles seront diffusées aux bénéficiaires à compter du jeudi 3 novembre.