O site Cidadania Portuguesa responde essa pergunta:

Teoricamente qualquer pessoa pode inciar um processo em seu nome, mas isso não é recomendado. Nacionalidade portuguesa é coisa séria, não deve ser colocada nas mãos de profissionais não qualificados. Se não pretende utilizar os serviços de um advogado, use o Consulado de Portugal.

Fonte: http://cidadania-portuguesa.com/