Les éleveurs de la coopérative de Ploudaniel (Finistère) sont prêts à produire davantage pour alimenter les consommateurs du Sud-Est asiatique. Un marché où la concurrence fait rage. La sortie des quotas laitiers L’Europe avait créé ce système en 1984 pour juguler les flots laitiers qui menaçaient de l’engloutir. Le 1er avril 2015, les vannes seront... Lire la suite »