El viernes 21 de Octubre del 2016, en la ciudad de Ibarra, la Choza fue el punto de encuentro para degustar las ensaladas  con productos agroecológicos ricos, sanos y de nuestra tierra, con motivo de celebrar el día mundial de la alimentación. Juan Carlos Portilla chef a cargo,  manifiesta que los sabores naturales son los mejores. al evento asistieron  al redor de 100 personas, Portilla invito a la comunidad de Ibarra a consumir los almuerzos diarios en la choza ubicada en las calles Sucre 6-70 y Oviedo diagonal a la esquina del coco, lugar donde se impulsa la campaña nacional por un consumo responsable.  ( Nota: el día de la alimentación es declarado a nivel mundial es el 16 de octubre por la FAO). Proyecto circuitos económicos solidarios financiado por IAF.