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Fonte: http://www.trampo.blog.br
A Associação de Pescadores e Pescadoras de Remanso - APPR realiza nos próximos dias 8 e 9 de outubro o I Festival Gastronômico do Peixe de Remanso. Como parte da programação realizam também a primeira reunião do GT Mulheres e Economia Solidária - Território do Sertão do São Francisco. A APPR tem no seu corpo de asociados 190 pessoas sendo 28 mulheres que cuidam da parte de beneficiamento do pescado. Produzem linguiça de peixe, sardinha caseira, filé de peixe, caldo concentrado e tortas e salgados.
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