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« À la découverte des plantes sauvages comestibles »
мая 16, 2013 0:00 - no comments yet
Le Réseau des Jardins Solidaires Méditerranéens vous convie à une balade botanique au jardin du Loup (781 Route des gorges à 06140 Tourrettes sur Loup) le 18 mai à la découverte des plantes sauvages comestibles.
Au programme : Découverte avec un botaniste ces plantes comestibles, autochtones ou introduites, qui pourraient pour votre plus grand plaisir s'inviter dans vos assiettes.
Des bulbes d'Orchis aux pousses de Prêles (Equisetum sp.) en passant par la Pariétaire (Parietaria officinalis), le Polypode commun (Polypodium vulgare) et l'Asperge sauvage. Plusieurs centaines de végétaux sont susceptibles, en Europe, d'être consommés, crus ou cuits, avec cependant parfois des précautions d'usage et des méthodes de préparation adéquates.
En effet, il n'y a pas que les fleurs de Robinier faux-acacia, les feuilles de Pissenlit et les fleurs de Violette qui peuvent enrichir votre palette de cuisinier.
Cependant, plaisir rime avec prudence car, tout comme pour l'univers des Champignons, il vous faudra connaître les faux-amis, ne pas confondre par exemple la Ciguë mortelle d'avec la Carotte sauvage comestible sans quoi vous risqueriez de manger le Pissenlit par la racine !!!
9H30 : Accueil par France et Corinne, initiatrices des Jardins du Loup, pour y découvrir ce jardin agroécologique et participatif et les diverses techniques et végétaux employés. Ce site est un exemple d'insertion agroécologique dans un cadre d'exception (Les Gorges du Loup, classées Natura 2000).
10H30 - 15h : excursion 12h30 à 13h pause "casse-croûte"
15h30 : retour au Jardins du Loup fin de la sortie
Prévoir sac à dos avec pique-nique ; K-way ; chaussures de marche ; carnet de notes.
Participation à la balade botanique sur inscription uniquement.
Auprès de Delphine benedelf@hotmail.com et 06.10.52.02.13
Rencontre ouverte à tous et proposée gratuitement
Adresse :
781 Route des gorges
06140 Tourrettes sur Loup
Accès : _Accès pédestre : garez-vous sur un des parkings publics du village de Pont du Loup et remontez le Chemin de la Confiserie sur 250m env.
Coop de France lance son magazine trimestriel
мая 16, 2013 0:00 - no comments yetUn nouveau rendez-vous trimestriel de Coop de France, pour " Valoriser le modèle coopératif agricole et agroalimentaire, les entreprises et les hommes qui le font vivre".
Le rôle des coopératives sociales dans les Services d’Intérêt Général en Europe
мая 16, 2013 0:00 - no comments yetLe secrétaire général de CECOP, Bruno Roelants et Giuseppe Guerrini, président de l’association italienne des coopératives sociales, Federsolidarietà, ont présenté à la Commission européenne un document sur le rôle des coopératives sociales dans les Services d’Intérêt Général (SIG) en Europe. Dans le document intitulé « La prestation de Services d’Intérêt Général en Europe et le rôle des entreprises sociales : une perspective coopérative », les auteurs soulignent comment et pourquoi les coopératives sociales sont aujourd’hui ansi importantes dans la prestation de Services d’Intérêt Général (SIG).
Oikocredit funds Peruvian banana farmers
мая 16, 2013 0:00 - no comments yet
Oikocredit partnered with Asociación de Pequeños Productores de Banano Orgánico Samán y Anexos (APPBOSA) in 2007.
We have recently approved a second credit line of US$ 150,000 for working capital, particularly to buy banana protection bags.
Established in 2003, Asociación de Pequeños Productores de Banano Orgánico Samán y Anexos (APPBOSA) is a cooperative of 317 small organic banana farmers of Samán, a region of Piura in Peru.
Fair bananas, fair working conditions
APPBOSA processes and exports fair trade, organic bananas to international markets. All employees of APPBOSA work under safe conditions and receive social benefits that meet fair trade standards.
With the annual income from fair trade, the cooperative has improved roads and cleaned water channels, benefitting the rural community.
Colloque "Enjeux de savoirs et de pouvoirs dans le travail social"
мая 16, 2013 0:00 - no comments yet
L'École des Parents et des Éducateurs des Bouches-du-Rhône vous convie le 7 juin à partir de 9h à l'IUFM de Marseille (amphithéâtre Noailles - 63 La Canebière 13001 Marseille) à une journée autour des transformations dans le champ de l'intervention sociale.
Le philosophe et sociologue Saul Karsz interviendra le matin, de 9h30 à 12h sur le thème "L'intervention sociale, entre cadre institutionnel, commande sociale et besoins des populations : quelle éthique ?"
Au programme de la journée
9 h Accueil des participants inscrits (Entrée libre)
9 h30 - 12h conférence débat
L'intervention sociale, entre cadre institutionnel, commande sociale et besoins des populations : quelle éthique ?
Conférencier : Saul Karsz, Philosophe, Sociologue, responsable scientifique du Réseau Pratiques Sociales
Discutant : Claude Miollan,psychologue clinicien, professeur émérite de psychologie clinique et psychopathologie -membre du conseil scientifique de l'EPE 13
13 h30 - 17h Tables rondes/discussion
Savoir et conflit dans la relation professionnel-usager
Perrine Bouhelier, chargée du secteur Education à la Confédération Syndicales des Familles
Guirec Labbé, formateur en philosophie de l'EPE 13
L'accompagnement éducatif, que faire de l'autorité ?
Fabienne Péres, cadre éducatif, administratrice de l'EPE13
Michel Goémé, psychologue clinicien, intervenant de l'EPE13
Liens entre la justice des Affaires Familiales et les professionnels de la famille
Marc Juston, président du Tribunal de Grande Instance de Tarascon (13) et Juge aux Affaires Familiales
Andréa Astier, psychologue clinicienne, responsable du service visites médiatisées ; - esapce rencontre de l'EPE 13.
Conclusion avec Saül Karsz
Plus d'infos :
L'école des Parents et des Éducateurs des Bouches-du-Rhône
04 91 330 930
1 rue Rouvière - 13001 Marseille
http://www.epe13.com/
contact@epe13.com
