Active, Pole de l'Economie Solidaire recrute un chargé de mission H/F Épiceries Sociales et Solidaires en CDD à temps plein, basé à Chalon sur Saône et à pourvoir en février 2017.

- Contexte -

Active est une structure d'appui à l'émergence de projets d'entrepreneuriat social qui existe depuis 1998. Depuis 2014, elle est membre du GRAIS, groupement d'accompagnement à l'innovation sociale afin de développer les projets d'entrepreneuriat social.
Depuis 2012, Active travaille avec le réseau des épiceries sociales et solidaires de Bourgogne afin de permettre leur professionnalisation et leur pérennisation.

- Mission -

En partenariat avec un membre de l'équipe salariée, le ou la chargé(e) de mission contribue à assurer un meilleur fonctionnement et une meilleure rentabilité du service des épiceries grâce, notamment, à la création et au renforcement de leur réseau de fournisseurs.

Rechercher de nouveaux fournisseurs en produits alimentaires et non alimentaires
- Prospecter les marchés, s'informer sur les fournisseurs potentiels
- Constituer une base de données exhaustive de fournisseurs au niveau local et national

Élaborer avec rigueur le cahier des charges des fournisseurs
- Spécifier les besoins des épiceries en quantité et diversité de produits (établir des critères collectifs de choix)
- Définir le coût de revient maximum par rapport au prix de vente

- Répondre aux exigences réglementaires des fournisseurs (exemple traçabilité)
- Définir un service de transport et de stockage mutualisé : calcul des coûts
- Établir un / des contrats d'achats en prenant toutes les garanties techniques, économiques et juridiques nécessaires
- Négocier les achats avec chaque fournisseur et les quantités prévisionnelles de produits aux meilleures conditions de qualité, prix et délais, en tenant compte des besoins des épiceries
- Définir les conditions de commande et de paiement aux fournisseurs et pour chaque épicerie

Suivre les fournisseurs et les épiceries
- Recueillir les informations nécessaires au suivi des fournisseurs

- Mettre en place un outil adapté, connecté et réactif de mise en lien épiceriefournisseur
- Suivre l'exécution des contrats et relancer si besoin les fournisseurs afin de limiter les erreurs ou retards de livraison
- Contrôler les marchandises livrées, leurs conditions de transport, et /ou la conformité des services
- Veiller à la bonne gestion des produits au sein des épiceries

- Contrôler les factures, régler les litiges
- Évaluer la qualité des fournisseurs et des épiceries

Résultats attendus
- Prix, qualité et délais des produits achetés améliorant la rentabilité de la production
- Flux tendus sans rupture de stocks ni de surstocks, fournisseurs fiables
- Réaliser des tableaux de bord et les actualiser

- Profil -

Compétences spécifiques
- Qualités commerciales – Négociation / Communiquer de façon claire

- Sensibilité / connaissance en entrepreneuriat sociale - Une expérience significative dans le domaine de la distribution alimentaire est nécessaire

Compétences transversales
- Capacité organisationnelle

- Aisance rédactionnelle
- Motivation et dynamisme
- Maîtrise des outils bureautiques
- Travail en équipe et en partenariat – Autonomie – Sens de l’initiative
- Bons relationnels – Écoute / Médiation / Décisions / aisance orale
- Animation et conduite de réunion souhaitée

- Conditions d'emploi -

Type de contrat : CDD du 13 février 2017 au 30 septembre 2017
Rémunération : 1932 Euros bruts / mois
Horaires : 35 H
Lieu de travail : Chalon sur Saône, avec des déplacements possibles (Permis B obligatoire)

Envoyez votre CV et lettre de motivation à :
Céline Guéret
Active, Pôle de l’économie solidaire
12 D rue général Leclerc - 71100 Chalon sur Saône
celinegueret@eco-solidaire71.org