La Cooperativa Social Ambiental (COSAM) se fundó en 2012, como fuente de trabajo para la prestación de servicios ambientales a la Comuna Canaria en Uruguay, centrados en la recolección de residuos, limpieza de basurales y mantenimiento de espacios verdes públicos en las ciudades y centro periféricos de La Paz, Las Piedras y Progreso, , contabilizándose unos 210.000 usuarios de este servicio. COSAM está compuesta por ex trabajadores de una empresa multinacional de servicios ambientales, proviniendo el resto de los cooperativistas de bolsas de trabajo ocupando a personas desempleadas y en vías de integración productiva.