A Cooperativa Agrícola e Comercial de Araci - CARUÁ surgiu ao longo de sucessivos anos de caminhada das organizações locais de Araci, sobretudo os trabalhadores rurais da agricultura familiar, que historicamente tem encontrado dificuldades da produção e comercialização de seus produtos. Além disso, vem trabalhando com jovens nas unidades produtivas e de serviço, enfatizando processos de desenvolvimento sustentável e protagonismo na geração de ocupação e renda, com vista à permanência dos mesmos no município. Tem como principal missão fortalecer a economia local a partir do fomento à vocação econômica dos cooperados, contribuindo para o desenvolvimento comunitário. Sua administração é formada por: conselho de administração e conselho fiscal com um mandato de dois anos.

O processo de constituição da Unidade de BENEFICIAMENTO DE LEITE CAPRINO da CARUA se deu pela dinâmica de mobilização e articulação de atores da juventude camponesa do município, engajados na Pastoral da Juventude Rural, CMJA – Coletivo Municipal de jovens de Araci e associações comunitárias, com o apoio de organizações parceiras estratégicas para o fortalecimento da cooperativa supracitada tais como: ADS – Agencia de Desenvolvimento Solidário, MOC - Movimento de Organização Comunitária e APAEB ARACI, e tem parte da infra-estrutura física, que foi construída no ano de 2000 com recursos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - PRONAF - Infra Estrutura, carecendo de aquisição de equipamento e readequações estruturais bem como Carro transporte de leite.

Desta forma, a inserção de jovens e mulheres no mercado de trabalho e a valorização das potencialidades econômicas e sociais locais são componentes de uma política de desenvolvimento que garanta a internalização dos objetivos sociais às dinâmicas econômicas locais.

O desenvolvimento de uma proposta que promova a atividade econômica voltadas para a melhoria do bem estar geral da população, orienta a elaboração de políticas de desenvolvimento que amplie o exercício da cidadania nas organizações solidárias, a potencialização dos recursos locais, a geração de trabalho e a distribuição da riqueza, dependem do fortalecimento das relações de gênero e de geração, em que homens e mulheres, jovens e adultos, assumam de forma igualitária os espaços de decisões e de execução destas propostas.

A Cooperativa CARUA, inscrita no CNPJ- 05.087.120./0001-91, situada à Rua José Pedro de Carvalho, nº 366, surgiu ao longo de sucessivos anos de caminhada das organizações comunitárias de Araci, sobretudo os trabalhadores rurais da agricultura familiar e empreendedores urbanos, que historicamente encontram em algum nível dificuldades na produção e comercialização de seus produtos e serviços. Tais dificuldades conseqüentemente interferiram e interferem na qualidade de vida e nas relações sócio culturais dos trabalhadores citados.

A cooperativa CARUA foi fundada em 2002, e tem missão: fortalecer a economia local a partir do fomento à vocação econômica dos cooperados, contribuindo para o desenvolvimento comunitário.

A CARUA é administrada por um Conselho de Administração formado por sete sócios e um conselho fiscal composto por três membros com um mandato de dois anos.

Composta atualmente por 55 (cinqüenta e cinco) cooperados, organizados em unidades de produção e serviços sendo: Artefatos de Couro, Beneficiamento de leite caprino, Apicultura e Meliponicultura e Cozinha.É um empreendimento de economia popular solidária que visa a promoção de um modelo de economia que se orienta pelos valores da solidariedade e da cooperação (ajuda mutua), democracia e igualdade, em contraponto aos fundamentos da economia capitalista que se baseia no lucro em detrimento da sustentabilidade. Desta forma, a cooperativa através de suas unidades de produção e serviço se articula com as diversas organizações sociais como: (Pastoral da Juventude Rural, Pastoral Social, APAEB ARACI, Movimento de Mulheres Trabalhadoras Rurais, MOC – Movimento de Organização Comunitária, CDA- Central de Desenvolvimento das associações, SINTRAF – Sindicato dos Trabalhadores Rurais e Agricultores Familiares de Araci, CMJA – Coletivo Municipal de jovens de Araci, AFINCO – Associação de Fomento às Iniciativas Comunitárias, Associações Comunitárias e outros grupos) existentes na comunidade para fomentar e executar ações que possibilitem a existência de condições de dignidade dos seus cooperados e de suas comunidades.

Em suas ações a CARUA se orienta pelos princípios da autogestão, sustentabilidade, participação dos sujeitos, autonomia, controle social, governança, empreendedorismo educação e agroecologia.

ENTRE OS OBJETIVOS DA CARUA PODE-SE DESTACAR:

- Coordenar a produção e serviços dos cooperados;

- Comercializar os produtos e serviços;

- Beneficiar e comercializar a produção dos cooperados;

- Compra e venda de insumos;

- Desenvolver a organizar administrativa, produtiva, comercial, educativa e social a partir de Unidades de Produção e Serviços de acordo com os interesses e vocação dos cooperados;

- Prestar serviços educativos e de assistência tecnológica as Unidades de Produção e Serviços;

- Apoiar atividades culturais e esportivas dos cooperados e da comunidade;