DIÁRIO DO CHILE - Viña del Mar e Valparaíso com vinhedo
мая 18, 2013 0:00
, by Unknown
|
No one following this article yet.
6º DIA = 07/05 – Viña del Mar e Valparaiso
Novamente com a Turistik, fizemos esse maravilhoso passeio. Primeiro visitamos a vinícola Emiliana, onde fazem vinhos orgânicos. O local é belíssimo, parecendo mais um jardim do que uma vinícola e bem mais agradável do que Concha y Toro. A guia nos explicou tudo sobre o processo de produção do vinho e a importância sobre cada planta ali existente. Havia muita lavanda e outras flores que serviam para afastar os insetos das parreiras. Havia também plantações de hortaliças e ervas que tinham suas propriedades de benefício às parreiras. Demos folhas para as alpacas, bichinhos bem simpáticos que parecem lhamas. No final, degustamos 4 tipos de vinhos, 2 tintos e 2 brancos, com queijos e biscoitos. Não comprei o vinho deles lá, estava caro, comprei uma garrafa de Coyam, que é uma junção de várias uvas no Duty Free de Santiago, por 14 dólares. De lá, fomos a Valparaiso, cidadã tombada como patrimônio histórico da humanidade. Bem interessante com suas ladeiras e casas coloridas. Visitamos a casa de Pablo Neruda “La Sebastiana” e me emocionei quando toquei a poltrona onde o ilustre escritor sentava-se para deslumbrar a vista do Pacífico, escrevia e descansava. Pensei que ao tocá-la poderia ser tomada por sua brilhante inspiração. Ah, que presunção! Mas... não custa sonhar. O guia nos contou sobre a história da cidade e sua importância na defesa do país durante a colonização. Depois, fomos para Viña del Mar, onde almoçamos em um requintado restaurante do cassino, de frente para o Oceano Pacífico. Emocionante mais uma vez, afinal, estávamos do outro lado da costa, no gelado mar do Pacífico. Fotos, fotos... é claro que tocamos a água e nem estava tão gelada assim, somente 12 graus. Fotos no relógio de flores e acabou. Janta no italiano novamente, que virou nosso point noturno.

Vinícola Emiliana- vinhos orgânicos e biodinâmicos
Valparaíso
Oceano Pacífico em Viña del Mar
Textos: Denise Constantino
Fotos: Carmen Amazonas
0no comments yet
Please type the two words below